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吃自助餐浪费一盘肉被罚了30元 律师称餐厅无权罚款可收违约金(组

发布日期:2021-09-11 17:14   来源:未知   阅读:

  市民陈女士和朋友去吃自助餐,最后剩下一盘肉食,被餐厅认为浪费食物而罚了30元。陈女士虽然当时交了罚款,但质疑餐厅是否有罚款的权力。律师认为,餐厅无权对消费者进行罚款,但可以收取违约金。

  记者走访了市区的几家自助餐厅,发现普遍存在浪费现象。而老板们为了留住客,也大多没有追究,但他们呼吁市民支持“光盘行动”,做文明“吃货”。

  3月10日晚上,陈女士和朋友在江都区一家自助餐厅用餐。两人感觉吃饱时,桌上还有拿过来的一盘肉没有吃。陈女士觉得自己的筷子没有碰过这些食物,浪费可惜,就起身把这盘肉倒回了原来的容器。此举被餐厅服务员发现了,上来制止不及,陈女士已经把这盘肉倒了回去,便要求陈女士把肉夹回盘子。陈女士觉得服务员口气生硬,虽然不得不把肉重新夹回到自己的盘子里,但一赌气转身就倒进了垃圾桶。

  结账时,陈女士被告知,按照餐厅的规定,浪费100克食物要罚款20元,陈女士倒掉的那盘肉重180克,因此要罚款30元。虽然经过一番争辩,最后陈女士还是交了罚款,餐厅给了她一张手写票,备注栏写着:“浪费180克,30元”。

  陈女士把这一就餐经历发布到了网络上,引起了网友的热议。很多网友认为,陈女士浪费食物的做法是错误的,被罚得不冤枉,他们也希望这种做法得到推广,减少浪费现象的发生。网友“佐手”称,陈女士不应该把取出来的食物再放回公共的容器,虽然她觉得这些食物没有碰过、是干净的,但应该考虑到其他消费者的感受。也有不少网友质疑餐厅是否有罚款的权力。

  面对批评,陈女士表示自己平时并不浪费食物,当时把剩下的肉送回容器里去,也是出于避免浪费的目的。她说,她后来也意识到这种做法不太妥当,如果服务员好好说话,她肯定不会赌气把食物倒进垃圾桶。

  “但是,餐厅对顾客采取罚款的做法,是否有法律依据?毕竟餐厅不是执法部门。”陈女士表示,罚款她也不想追回了,只是希望搞清楚这个问题。

  那么,餐厅是否具有向消费者罚款的权力呢?昨天下午,记者咨询了石塔律师事务所的邵佳权律师。

  邵佳权表示,自助餐厅是不具备执法权的,因此他们无权向顾客收取罚款。不过,他认为,从法律角度讲,餐厅是有权向过度浪费食物的顾客收取违约金的。

  邵佳权表示,餐厅在店内张贴的告示和工作人员的善意提醒,只能作为单方面的一种声明,而不是和消费者共同达成的约定,是不具备法律效力的。但是,消费者来到自助餐厅消费,部分餐厅还会事先收取一定的押金,说明如果消费者浪费食物,需要从押金中扣除,这样消费者就与餐厅之间形成了一种合同关系。消费者作为完全民事行为能力人,对自己的食量应有较清醒地认识,过量取用而造成的浪费已经构成违约,是一种违约行为。自助餐厅工作人员如果已经提供了必要的服务和提醒,便可视为无过错一方。所以,从法律角度讲,对于明显浪费食物的顾客,餐厅可以依照相关标准向顾客收取违约金。

  邵佳权认为,在做法上,餐厅可以要求服务员及时提醒消费者,也可以对不浪费的消费者给予奖励或就餐优惠的政策,从道德上约束浪费行为。

  在一家海鲜自助餐厅里,广播里一直在提醒消费者节约食物,注意荤素搭配。但记者发现,一桌消费者离开后,餐桌上还留下一盘大虾、水果、牛排等食物,小火锅里也剩下了一大半的食物。当服务员把锅里的食物向泔水桶倾倒的时候,可以看到里面有虾、贝类、螃蟹等高档食材。

  “浪费多多少少都会有一些,现在情况已经好多了,整个社会都在宣传光盘行动,所以很多消费者都注意尽量不浪费,像这桌浪费这么多的,不是很多。”正在收拾餐桌的服务员小林表示。

  “我们在餐厅里张贴了一些告示,比如勤拿少取,避免浪费,如有浪费,押金不退等提示语,但是顾客还是会有浪费。我们也不能太较真,澳门正版内部传真平码三中三公开资料,都是我们的顾客,如果真的罚了一个顾客,那他肯定不会再踏进我们的店了,甚至还会影响到一群人。基于这样的考虑, 即使顾客有浪费,只要不是太过分,我们都会自己承担损失。”高先生表示,他对是否有权向顾客罚款也不太确定,一般只是要求服务员及时提醒顾客注意节约,不想因为罚款引起不必要的纷争。

  “我希望广大市民还是把光盘行动付诸实施,古人说谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,美食得之不易,做一个文明的吃货更可爱!”高先生表示。 记者 刘旺